Авторская подборка: рецепты блинов. Как испечь блины быстро и просто. Блины в России готовят не тольк на Масленицу. Практически каждый день у нас на столе появляются блины, блинчики, оладьи. Блины классические на опаре, дрожжевые блины, скороспелые блины на кефире, заварные блинчики. ажурные блины “Crêpes mille trous”, а также безглютеновые рисовые блины и гречневые блинчики.
Пышные блины: секреты шеф-кондитера
Сегодня, за две недели до масленицы. я расскажу вам про один простой – буквально одношаговый – прием, с помощью которого на вашем столе всегда будут воздушные, пышные блины. И для этого вам не потребуется никаких особых навыков или специальных продуктов. [more…]
