Авторская подборка: рецепты блинов. Как испечь блины быстро и просто. Блины в России готовят не тольк на Масленицу. Практически каждый день у нас на столе появляются блины, блинчики, оладьи. Блины классические на опаре, дрожжевые блины, скороспелые блины на кефире, заварные блинчики. ажурные блины “Crêpes mille trous”, а также безглютеновые рисовые блины и гречневые блинчики.
Три способа уменьшить жирность блинов
Масленица все ближе, и я знаю, как всем нам хочется нажарить целую гору румяных блинов… При этом, многих моих читательниц до мурашек пугает то огромное количество масла, которое попадает в желудок вместе с одним симпатичным и пухлым масленичным блинчиком. Читайте [more…]
