Без выпечки

Освойте мои простые рецепты без выпечки. Здесь вы научитесь готовить изумительные десерты, не включая духовку! Научу вас делать вкуснейшие торты без выпечки и расскажу как при это не ошибиться. Летом особенно полезно уметь готовить без выпечки в домашних условиях. Рецепты без выпечки – это масса блюд, готовящихся буквально на лету!

Чизкейк с черникой без выпечки

Легкий и сливочный чизкейк с черникой готовится без выпечки и имеет восхитительный фиолетовый цвет. Такого эффекта я достигаю за счет добавления в сырный слой сладкого черничного пюре. Для коржа я выбрал имбирное печенье, вкус и аромат которого идеально дополняет легкий [more…]

Простые рецепты без выпечки – 10 лучших тортов

Летом, когда на улице жарко, духовку включать не очень-то хочется. Поэтому каждой грамотной хозяйке просто необходимо иметь в запасе набор простых рецептов торткиков и пирожных, не требующих выпечки. Я был бы совершенно не я, если бы в начала лета не [more…]

Торт без выпечки с вишней и взбитыми сливками

У нас в семье все любят домашние торты, но иногда бывает слишком жарко, чтобы включать духовку. Вот тут-то и пригодится мой новый рецепт – торт без выпечки с вишней и сливками. Этот потрясающий десерт выглядит как классический многослойный торт, но [more…]

Торт без выпечки “Молния” - самый простой рецепт

Торт без выпечки “Молния” – возможно, самый простой рецепт на моем сайте

Торт без выпечки “Молния” — восхитительное сочетание шоколадного ганаша, ванильного пудинга и рассыпчатого печенья. Это лакомство одновременно и очень простое в приготовлении, и производит неизгладимое впечатление на всех, кто его пробует. Никто не подумает, что вы сделали его всего за [more…]

Медовый чизкейк без выпечки

Пикантный, сливочный и сладкий этот медовый чизкейк без выпечки обладает всем, что вы хотите получить от десерта. Хотя сам по себе торт готовится довольно быстро, вам придется потратить некоторое время на медленное уваривание меда, который будет добавлен в сырную массу [more…]

Клубничный тарт с маскарпоне

Клубничный тарт с маскарпоне, который мы сегодня с вами попробуем, невероятно прост в приготовлении. Это – очень хороший выбор для тех, кто не хотел бы добавлять кухонного жара в и без того жаркие летние вечера. Ведь его корж из печенья [more…]

Пасхальное печенье из воздушного риса

Предлагаю сегодня отвлечься от традиционных куличей на Пасху и соорудить хрустящее пасхальное печенье из воздушного риса — мягкий и тягучий десерт без выпечки, наполненный шариками M&M’s пастельных цветов. Они создают яркий цветовой акцент и добавляют в батончики нотки шоколадной сладости. [more…]

Шоколадно-апельсиновый чизкейк без глютена

Этот веганский (постный) шоколадно-апельсиновый чизкейк с безглютеновой основой из поджаренных овсяных хлопьев — невероятно изысканный десерт, приготовленный из цельных натуральных ингредиентов. Он понравится всем, кто следит за своим питанием или вынужден отказаться от продуктов, содержащих глютен. На самом деле я [more…]

Веганские лимонные пирожные с кокосовым кремом

Эти домашние веганские лимонные пирожные имеют восхитительную основу из фиников и грецких орехов, покрытую невероятно нежной лимонной начинкой из кокосовых сливок и кешью. Со своим насыщенным терпким и пикантным вкусом, эти пирожные являются самым простым десертом без выпечки. А еще [more…]

Постный шоколадный торт без глютена

Этот безглютеновый веганский тарт с шоколадным кремом, приготовленный из шоколадного теста на финиках с кремовой начинкой из соленого шоколада, — один из лучших постных десертов, которые вы когда-либо пробовали! Он насыщенный и сливочный, но в его рецепте только полезные ингредиенты, [more…]

Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Шеф-кондитер Юрий Волков: рецепты, обзоры, секреты мастерства