Австрийская кухня широко известна среди гурманов из Азии и Европы. Представленные здесь рецепты австрийской кухни рассказывают, как готовить австрийский штрудель или знаменитый торт “Захер” – самое, пожалуй, популярный десерт австрийской кухни. Национальная кухня Австрии славится и своими особыми рецептами приготовления кофе.
Венское печенье с белым шоколадом, шафраном и фисташками
Если вы еще никогда не пекли венское печенье, то пора начинать! Напомню всем, что венские называется нежное, рассыпчатое масляное печенье с ароматной начинкой, которое легко приготовить в домашних условиях. Традиционной начинкой венского печенья считается джем или варенье. Но сегодня мы [more…]