Этот восхитительный мусс из молочного шоколада с добавлением Амаретто и малиновым соусом можно приготовить за день до прихода гостей и охладить в холодильнике. В холодном виде такой десерт даст сто очков вперед любому мороженому. Шоколадный мусс с малиной и Амаретто: [more…]
Рецепты шоколадных десертов на моем сайте встречаются довольно часто, на самом деле, я бы сказал, что слово «шоколад» — самое часто встречающееся на Chocoyamma.com и в моих социальных сетях, поскольку я – заядлый шокоголик, и горжусь этим. Кстати, авокадо тоже [more…]
Хотя обычно шоколадный муссовый торт это – толстый слоя мусса поверх очень тонкого бисквита, я твердо убежден, что насыщенность мусса надо уравновесить чем-то более существенным, чем немного бисквита. Не поймите меня неправильно — я не боюсь яркого вкуса шоколада, но [more…]
Три тающих во рту шоколадных мусса в восхитительном рождественском полене “три шоколада” с пралиновой крошкой на шоколадном бисквите в зеркальной шоколадной глазури. Все это ваш новый новогодний десерт – муссовый торт-полено “Три шоколада”! Сегодня у нас в планах приготовить изысканный [more…]
Шоколадный муссовый торт “Черный галстук” изумителен на вкус и прекрасен на вид! На насыщенном шоколадном корже благодаря богатым слоям шоколадного торта, шоколадному чизкейку без выпечки и ванильному муссу, который покрыт нежным ганашем и миниатюрной шоколадной крошкой. Шоколадный муссовый торт “Черный [more…]
Что вы намерены готовить на десерт для романтического ужина в День влюбленных? У меня в планах изысканный двухслойный шоколадный мусс с малиной – такой вкусный и такой простой! Приготовление шоколадного мусса не обязательно должно быть сложным, и этот рецепт — [more…]
Несколько лет назад мир буквально потерял голову от муссовых тортов. По каким-то неясным мне причинам, активные противники жиров и углеводов решили, что муссовый торт не так вреден, как бисквитный или песочный. Вероятно, адептов полезного питания вводит в заблуждения особая легкость, [more…]
Хотите порадовать своих родных изумительным легким десертом со вкусом качественного шоколада? Тогда вам понравится быстрый и вкусный рецепт шоколадного мусса. Такой часто называют “льежским”. Возможно, потому, что именно в этом бельгийском городе производят самый качественный в мире шоколад, Чтобы приготовить [more…]
Мусс из горького шоколада с дробленым шоколадом на шоколадно-миндальном бисквите без глютена с хрустящим шоколадом. Подаётся с карамельной сферой, наполненной кремом шанти из красного апельсина , с апельсиновым конфитюром, сегментами и гелем из апельсина. Это одно из самых классических сочетаний: [more…]
Ещё один любимый мой десерт в рубрике “История одного десерта”. Как это часто бывает, родился этот мусс из белого шоколада с малиной и маракуйей по странному стечению обстоятельств. Когда ресторан Недальний Восток готовился к своему второму открытию было решено воскресить [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
