Холодный зеленый чай с розой

Холодный зеленый чай с розой

0

Я вообще пью много зеленого чая, уверено предпочитая его черному. Но в холодном его варианте, как мне кажется, сочетание зеленого чая с розой звучит особенно заманчиво. Холодный способ заварки чая плюс роза и щепотка семян кориандра — простая формула освежающего [more…]

Портится ли чай? Как узнать, когда чай испортился?

Портится ли чай? Как узнать, когда чай испортился?

0

У нас дома на кухне около электрочайника стоит деревянная коробка с разными чайными пакетиками и баночками рассыпного чая, и она стоит там столько, сколько я себя помню. Поскольку все мы большие любители чая, коробку эту мы открываем почти каждый вечер [more…]

имбирь

Этот загадочный имбирь в кулинарии и в жизни

0

Как приготовить имбирь, сохранить его, в какие сезоны он имеет свой оптимальный вкус. Эта статья раскроет для читателей авторского сайта шеф-кондитера Юрия Волкова ChocoYamma все секреты этой вкусной специи из растений семейства Zingiberaceae, выращиваемого в жарких странах. История и особенности [more…]

Имбирный чай: противостоим вирусу и заботимся об иммунитете

Имбирный чай: противостоим вирусу и заботимся об иммунитете

0

Нет, когда я готовлю имбирный чай, я вовсе не ловлю хайп на всеобщей истерии по поводу коронавируса. Конечно, я тоже переживаю и всемерно стараюсь оградить всех своих родных от этой напасти. Наши дети уже вторую неделю не ходят в школу, [more…]