В качестве вкусной альтернативы обычному утреннему кофе попробуйте мой новый бодряший напиток – матча-латте с мятой и белым шоколадом. Для его приготовления вам не потребуется никакого специального оборудования, хотя я предпочитаю его делать при помощи мини-миксера. Матча-латте – очень вкусный [more…]
Сегодня я решил сварить клубничное варенье, рецепт которого предполагает использование порошка матча. Вы когда-нибудь пробовали японский чай матча? Если вы смотрите мои видео, то, наверное видели ролик о том, как приготовить чай матча. Кто не видел этого видео, то загляните [more…]
Что вы обычно заказываете в кофейне, заглянув туда утром по пути на работу? Капучино? Латте? Американо? Или ваш выбор – классический глоток суперкрепкого эспрессо? В любом случае к вашему утреннему напитку обязательно подойдут шоколадные пончики в духовке с глазурью матча. [more…]
Я уже успел познакомить читателей моего сайта с целым рядом симпатичных вариаций мягкого французского печенья “Мадлен”. Ссылки на их рецепты, вы найдете в конце этой публикации. Вы легко распознаете мадленки по форме стилизованной ракушки и весьма специфической текстуре – мягкой [more…]
Пару лет назад я опубликовал для вас рецепт бланманже – старинного десерта, приготовленного из миндаля и риса. В наш век высоких скоростей слово “бланманже” почти забыто, а сам десерт уступил свое место в десертных меню панакотте и тирамису. А вот [more…]
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes
