Как только на прилавках появляются свежие абрикосы, на моей кухне обязательно начинают витать нежные фруктовые ароматы этих удивительных фруктов. Мы готовим пирог-клафути с абрикосами и рулеты с курагой, сдобные булочки и слоеные пирожки с абрикосовым джемом. Я добавляю в торты [more…]
Каким бы ни был повод, собравший ваши домашних за вечерним чаем, удивите всех домашним миндальным тартом праздничными специями и начинкой из сухофруктов под хрустящей плетеной крышечкой. Такой сладкий пирог- прекрасный выбор на Рождество, но не вижу никаких причин, чтобы не [more…]
Этот простой сливовый пирог станет впечатляющим завершением как тихого семейного обеда, так и званого ужина. В начинке этого пирога с франжипаном я использую сливы из консервированного компота. И – поверьте мне, это просто отличное решение! Пирог с консервированными сливами: рецепт [more…]
Благодаря основе из измельченного печенья вместо песочного теста, яблочный пирог с франжипаном вы приготовите довольно быстро. Ведь вам не нужно включать миксер и замешивать тесто, раскатывать его и укладывать в форму для выпечки. Что касается начинки, то сочные сладкие яблоки [more…]
Грушевый тарт с франжипаном – это мягкий десерт, согревающий душу в эти оживленные и немного меланхоличные дни приближающейся осени. Советую всем не спешить печь его жарким летом, а немного подождать, пока температура воздуха упадет. Этот симпатичный тарт – один из [more…]
Те, кто давно читает мои рецепты на сайте ChocoYamma, уже знает, что chausson (шоссон) в переводе с французского означает “тапочек”. Мы с вами некоторое время назад готовили классические шоссоны с яблоками, и изучали вопросы происхождения такого странного названия для выпечки. [more…]
Миндальный крем или франжипан – блюдо французское. Этот крем из миндальной муки обычно используется как наполнитель тортов, пирогов, пирожных и другой сладкой выпечки. Этот крем на основе миндаля часто встречается в рецептах ведущих кондитеров мира и широко известен в мировой кулинарии. [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
