Пасха уже завтра, а у вас еще ничего не готово? Тогда вас спасет этот «быстрый» рецепт панеттоне, который отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой. Я всегда прибегаю к нему, когда надо чт-то приготовить к столу на Пасху или Рождество, что [more…]
Итак, за полтора месяца до Нового года, я предлагаю досконально разобраться в том, что такое панеттоне — культовый итальянский сладкий хлеб, похожий на высокий кекс или русский пасхальный кулич. Несмотря на то, что панеттоне традиционно подают на Рождество и Новый [more…]
Новый год и все с ним связанное позади, и многие кондитеры уже убрали рецепты рождественских панеттоне в дальние ящики своих кулинарных библиотек. Кто-то, впрочем, еще успеет испечь этот замечательный кекс на Пасху вместо традиционного кулича, но большинство моих коллег забудет [more…]
В этом году к Пасхе решил испечь итальянский панеттоне по классическому рецепту. Вполне себе кулич получился. Я уже и не помню, когда я впервые услышал об итальянском панеттоне, но было это, скорее всего, в те годы, что мы жили в [more…]
Почему я публикую рецепт панеттоне? Просто за время, оставшееся до Пасхи, я намерен опубликовать несколько оригинальных рецептов традиционных пасхальных сладостей. Почему бы нам с вами в этом году не отпраздновать Пасху в итальянском стиле, поставив на стол такой вот не [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
