Масло гхи и сливочное масло: в чём разница?

Масло гхи и сливочное масло: в чём разница?

0

Вы уже знаете, что лучший способ сделать рецепт ещё вкуснее — добавить сливочное масло. Как говорят опытные повара, “всё лучше с маслом”, но относится ли это и к такому продукту как масло гхи? Сливочное масло добавляет вкус любому блюду и [more…]

Как очистить использованное масло

Как очистить использованное масло

0

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли повторно использовать кулинарное масло? А сколько раз было так – вы что-то жарили во фритюр, у вас оставалось много масла, и вы не знали, что с ним делать? Не так уж разумно выливать масло в [more…]

Вы знаете все про оливковое масло?

Оливковое масло: 10 малоизвестных фактов

0

Вы думаете, что знаете все о своем любимом растительном масле? Возможно, вы ошибаетесь, и бутылка с этикеткой Extra Virgin Olive Oil хранит в себе несколько неизвестных вам секретов. Я опишу лишь 10 фактов, и вы поймете, что оливковое масло – [more…]