шоколадная панакота

Шоколадная панакота с ломтиками маракуйи

0

Шоколадная панакота – это десерт, одинаково хорошо подходящий как для летней жары, так и для зимней стужи: сегодня мы готовим нанакоту из молочного шоколада с ломтиками маракуйи На улице сейчас так жарко, что у меня лично нет никакого желания снова [more…]

быстрый заварной крем с маракуйей

Быстрый заварной крем с маракуйей

0

Какое-то время назад я встретил на рынке удивительно классную маракуйю и купил ее намного больше, чем обычно. На самом деле, я задумал приготовить с ней суфле. Лень последних дней лета победила мои кулинарные задумки, я забыл о купленных фруктах. Несколько [more…]

История одного десерта: мусс из белого шоколада с малиной и маракуйей

История одного десерта: мусс из белого шоколада с малиной и маракуйей

0

Ещё один любимый мой десерт в рубрике “История одного десерта”. Как это часто бывает, родился этот мусс из белого шоколада с малиной и маракуйей по странному стечению обстоятельств. Когда ресторан Недальний Восток готовился к своему второму открытию было решено воскресить [more…]

торт с манго и маракуйей

Просто улётный торт с манго и маракуйей

0

Несколько дней назад я задумал несколько совершенно новых десертов в тропическом стиле и заказал доставку экзотических фруктов. О том, что, почем и в каком качестве мне привез московский сервис доставки GreenGrand, я написал в статье про тропические фрукты. Там же [more…]