
О картофельном пюре, которое вы делали абсолютно неправильно
Картофельное пюре – вещь поистине замечательная. Оно нежное, мягкое, сочное, и в него можно вмешать массу компонентов, чудесными образом меняющих его вкус. Мы добавляем в пюре масло или сливки, сметану, сыр, укроп, зеленый или обжаренный репчатый лук и многое другое, [more…]