Карамельный крем из сливочного сыра — это легкий крем-чиз, приготовленный из очень простых ингредиентов и домашнего карамельного соуса. Такой крем-чиз со вкусом карамели станет прекрасным дополнением к вашему арсеналу домашних кремов для торта. Покройте им шоколадный кекс и посыпьте сверху [more…]
Апельсиновый крем-чиз – готовится из апельсинового сока, сливочного масла и сливочного сыра. Он очень нежный и густой, а, благодаря апельсиновой цедре и свежевыжатому соку, обладает ярким вкусом. Этот простой и сладкий крем готовится всего за 5 минут и идеально подходит [more…]
Шоколадный ганаш на сливках — это растопленный шоколад, смешанный с жирными кипящими сливками, в результате чего получаеться насыщенный и блестящий шоколадный топпинг, глазурь или начинка. Если у вас нет сливок, приготовьте шоколадный ганаш на масле. С помощью всего двух ингредиентов [more…]
Шоколадный ганаш на масле — это ваш любимый сорт шоколада, растопленный со сливочным маслом, в результате чего получается насыщенный и блестящий шоколадный крем, отлично подходящий для начинки торта, его прослойки или украшения. Часто ганаш готовят из шоколада и сливок. И [more…]
Зефирные взбитые сливки — это легкая воздушная начинка, которая идеально подходит для десертов, фруктовых салатов или любых других блюд, в которых вы обычно используете покупные взбитые сливки. Имея под рукой всего три ингредиента, вы можете получить восхитительные и в меру [more…]
Сделанный из какао-порошка и растопленного шоколада, мой новый шоколадный масляный крем получается легким и воздушным, но при этом имеет сильный вкус хорошего шоколада. Как только вы впервые его сделаете, больше никогда не будете покупать готовый шоколадный крем в магазине. В [more…]
Клубничный масляный крем легко приготовить из хорошего сливочного масла, джема, сахарной пудры и щепотки соли. Он получается нежным и гладким, с узнаваемым вкусом летних ягод и отлично подходит для нанесения на торты, наполнения тартатлеток или украшения капкейков. Клубничная крем —это, [more…]
Вы знаете, что такое “счастливые ошибки”? Это что-то такое, что отлично подходит под определение русской поговорки “Не было бы счастья, да несчастье помогло”. Вот именно это и случилось сегодня со мной. Я совершил счастливую ошибку. Ее результатом стал взбитый ванильный [more…]
Я только на этом сайте уже написал пять или шесть рецептов крема Chantilly. А еще у меня есть несколько роликов про крем Анти на Ютубе. И – да! Не надо, пожалуйста, писать мне в комментариях, что это крем “Шантильи”. Не [more…]
Даже если вы знаете сто и один рецепт крем-чиза, все равно прочитайте мою статью до конца, а потом попробуйте описанный здесь рецепт. Я ни разу не сомневаюсь, что через какое-то время именно этот крем из сливочного сыра станет вашим новым [more…]
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes
