
Не зефир, не ирис, не нуга: не знаю как называется рецепт конфет
Если честно, я уже вторую неделю – стехиометрии пор, как попробовал этот рецепт конфет – ломаю голову над тем, как назвать этот десерт. Его рецепт я вычитал в недавнем выпуске относительно нового кулинарного журнала Pastry Arts, где его назвали Divinity. [more…]