горячий шоколад

Когда за окнами валит снег и темнеет так рано, что солнышко почти не видно на хмуром московском небе, я уже с утра начинаю мечтать обо всем том теплом и уютом, что ждет меня дома после заката с работы – от [more…]

Кружка горячего шоколада – штука настолько самодостаточная, что сделать ее еще лучше практически невозможно. Но мы-то с вами – профессионалы, и значит всегда можем придать этому согревающему напитку немного (или много!) индивидуальностиДля того давайте узнаем, что добавить к горячему шоколаду [more…]

Не знаю, как вы, а я каждый раз перед Новым годом нахожусь в постоянном поиске новинок для праздничных десертов. На днях вот нашел еще один вкусный вариант классического праздничного блюда наших бабушек. Это – шоколадный гоголь-моголь. Да-да тот самый гоголь-моголь [more…]

Сегодня мы с вами соорудим сухую смесь для приготовления горячего осеннего напитка с теплыми специями и шоколадом. Одним словом – я научу вас готовить сухую смесь для пряного какао – горячего и согревающего напитка. Этот рецепт довольно прост. Он включает [more…]

Эти милые шарики – бомбочки для горячего шоколада – после погружения в горячее молоко превращают его в горячий шоколад. Сразу скажу, что придумка не моя. Я подсмотрел ее пару лет назад в гостях у своего коллеги из одной не очень [more…]

Не знаю, как это было в вашем детстве, а меня лет с семи (я точно помню) буквально преследовал образ горячего шоколада. Какую бы книгу я не открывал, ее герои обязательно пили горячий шоколад. Им угощала мама Малыша – того самого, [more…]

Зима уже почти настигла нас в этом году. Это произошло гораздо раньше, чем обычно, и уже даже даже падал первый снег, хотя за окном только конеи октября. Это был вообще какой-то стресс для нас для всех! Чем же нам согреваться, как [more…]