Где и как пекут вафельный торт Андруты

23 июня, 2022 admin 0

Как-то уже довольно давно, я прочел в одной умной книге от именитого психолога сакральную фразу “Не все знает наука, и не все может медицина”. Эти вот слова мне вспоминаются всякий раз, когда я встречаю на просторах интернета название какого-либо десерта, [more…]

Вафельные конфеты “Клубничка” со школьных уроков домоводства

22 июня, 2022 admin 0

Эти милые конфетки из вафель, как помнится, я впервые попробовал, когда девчонки из нашего класса соорудили их на уроке труда. Была такая тема в нашей школе. Мы- мальчишки слесарили, столярничали, а девчата что-то там шили и готовили еду. Так вот [more…]

В Средние века вафли пекли точно так же…

4 июня, 2022 admin 0

Как-то раз попался мне на глаза один древний кулинарный альманах. изданный в Лондоне аж в 1658 году. Автор издания – Архимагирус англо-галлический Ор (я до сих пор не знаю – то ли это имя, то ли церковный сан). а сама [more…]