Боло де сеноура (бразильский морковный пирог)

Боло де сеноура (бразильский морковный пирог)

0

Загадочное название “Bolo de cenoura” на самом деле никакой загадки не содержит, В первое с португальского “Боло де сеноура” означаете “пирог из моркови”. Но не спешите закрывать страницу! Хотя ингредиенты рецепта на первый взгляд кажутся похожими на те, из которых [more…]

Сырные шарики из Бразилии (Pao De Queijo)

Сырные шарики из Бразилии (Pao De Queijo)

0

Эти аппетитные и простые в приготовлении сырные шарики — традиционное блюдо бразильской кухни, которое можно подавать как самостоятельное угощение, так и дополненное любимыми гарнирами. Пао де кейхо (Pao De Queijo) отлично сочетаются с едой или просто с чашкой кофе или [more…]

Бразильский банановый торт (Cuca de Banana)

Бразильский банановый торт (Cuca de Banana)

0

Бразильский банановый торт (Cuca de Banana) — восхитительное лакомство из Южной Бразилии. Но не дайте себе обмануть. Это вовсе не рецепт вековых традиций. Его сочинили здесь немецкие иммигранты, используя дешевые в Бразилии бананы вместо привычных яблок. Этот торт состоит из [more…]

Рецепт кокосовых конфет Beijinhos

Кокосовые конфетки бейжиньос с клубникой

0

Домашние конфетки, о которых я сегодня собираюсь вам рассказать, готовят в Бразилии, а в переводе с португальского словечко “Beijinho” означает “маленький поцелуй”. Возможно, потому, что в самом сердце этих маленьких кокосовых трюфелей прячется сочный, ароматный и очень свежий центр из [more…]