Смотрите короткий видеоролик с м узнайте как испечь эклеры из заварного теста. Вы можете украсить своими пирожные шоколадной глазурью по рецепту, который вы найдете вот тут. Начините пирожные заварным кремом или кремом шанти.
Простые и изумительно вкусные эклеры от шеф-кондитера Юрия Волкова. Каждый может стать мастером, если узнает как испечь пирожные эклеры в своей домашней кондитерской. Учимся готовить по видеороликам! Это видео раскроет профессиональные секреты ведущих ресторанов, а также предложит простой в исполнении и оригинальный рецепт самых популярных пирожных!
Смотрите ролик и вы узнаете как испечь эклеры
В фирм видео есть все, что вам нужно знать о приготовлении идеальных классических эклеров с заварным кремом! Это надежное руководство шаг за шагом проведет вас по рецепту. А еще я разберу распространенные ошибки кондитеров, работающих с заварным тестом, и дам очень важные советы о том, как испечь эклеры в безупречном виде и избежать любой неудачи.
Восхитительно хрустящие, пышные и идеальные заварные пирожные эклеры с начинкой из ванильного заварного крема.
Вы спрашивали меня, как испечь эклеры
Вы задавались вопросом, почему ваши эклеры всегда получаются плоскими или мокрыми? Или почему у них вогнутое донышко или даже в нем огромная трещина прямо посередине ?
Вы, наверное, пробовали все рецепты пирожных эклер? Но даже рецепты тех авторов, которые утверждают, что готовят идеальные эклеры, у вас не выходили как надо. Вместо пышных ровненьких пирожных у вас получались плоские или удручающе кривые эклеры?
Что ж, тогда вы попали по адресу!
Смотрите мой ролик и узнайте, как испечь эклеры так, чтобы у вас получились совершенно безупречными и абсолютно идеальные классические эклеры!
Отправить ответ