Здесь я публикую только проверенные рецепты. Они могут быть моими авторскими рецептами, или блюдами, которые придумали мои коллеги. – шеф-кондитеры ресторанов со всего мира. Но в любом случае, вы прочтете только про те торты и пирожные, пироги и конфеты, мороженое и лимонад, печенье и кексы, которые я неоднократно готовил.
Тарталетки “яблочные розы”
Превратите свой дом во французскую пекарню, приготовив эти изумительно простые и невозможно красивые тарталетки “яблочные розы”. Используйте готовое слоеное тесто или приготовьте бездрожжевое слоеное тесто самостоятельно! А еще вам понадобятся некоторые навыки работы с ножом, чтобы тонко нарезать яблоки. Обратите [more…]