Кремы и начинки для тортов и пирожных – это огромный спектр самых разных рецептов. Масляный крем и мягкая карамель, вишневая начинка для пирога и крем на взбитых белках, ягодное желе и мусс из яблок, шоколадная паста и засахаренные орехи. Научитесь готовить кондитерские кремы с моими простыми и понятными рецептами.
Лимонный заварной крем. Отказаться невозможно!
Вы когда-нибудь делали домашний лимонный крем раньше? Яркий и солнечный, нежный и терпкий, лимонный заварной крем – это освежающее лакомство, которое удивительно просто приготовить. Вам нужно всего 5 ингредиентов: лимоны, яйца, сахар, соль и масло. Заварной крем – это то блюдо, [more…]
