Авторские торты

Если вы любите печь домашние торты, вам понравятся мои авторские торты – рецепты с фото и видео. Найдите для себя простой рецепт торта. Я уверен, что вам будут полезны профессиональные секреты выпечки тортов. Рассказываю просто и ясно как приготовить торт в домашних условиях, как украсить торт и как придумать свой торт.

домашний шоколадный торт с грушей

Шикарный вкус: шоколадный торт с грушами

0

Как и многие из вас, я испытываю слабость к хорошим шоколадным десертам. Будь то американские brownies, английский шоколадный пудинг или такая французская классика, как шоколадный торт с грушами. Я вообще считаю, что от шоколада наша жизнь становится намного лучше. В [more…]

торт тирамису рецепт классический

Прямиком из Италии: торт Тирамису – рецепт классический и новый

0

Я уверен, что нет нужды представить вам торт тирамису. Наверняка многие уже готовили дома это изысканный торт без выпечки. Этот быстрый и вкусный рецепт нельзя пропустить, ведь он способен много рассказать о жителях той страны, где его придумали. Но, возможно, [more…]

Лимонный торт с меренгой в домашних условиях

Лимонный бисквитный торт с меренгой – рецепт классический

0

Настроение – осень… хочется чего-то легкого и яркого по вкусу. И, как мне кажется, потрясающе нежный лимонный торт с меренгой отлично контрастирует с навязчивым стуком дождевых капель за окнами, с сохнущими в коридоре детскими куртками и мокрыми зонтами . В [more…]

пирог со свежей малиной рецепт с фото

Малиновый пирог из журнала “Fou de Pâtisserie”

0

Посмотрите на это открытые малиновый пирог! Просто, но элегантно! Если вам когда-нибудь повезет оказаться в Париже в конце мая или начале июня, обязательно попробуйте в местных кондиционно терских тарты с малиной. В это время года их подают практически в каждой [more…]

вкусный чизкейк с тыквой

Тыквенный чизкейк: рецепт нового осеннего пирога

0

Как это часто бывает, на новые рецепты нас вдохновляет то, что мы видим, о чем слышим или какой аромат вдыхаем. Вот и я готовлю тыквенный чизкейк, рецепт которого навеян прогулкой про рынку. Сегодня, заглянув на рынок, я снова был потрясен [more…]

Рецепт шоколадного торта на сгущенке

Шоколадный торт на сгущенке из бабушкиной тетрадки

0

Шоколадный торт на сгущенке – рецепт, который только кажется незамысловатым. Попробуйте, испеките такой торт, и вам никто не поверит, что готовить его необычайно просто. Что-то мне кажется я в последние дни чересчур увлекся рецептами десертов Haute Cuisine, и давно пора [more…]

Рецепт торта с шоколадом и орехами пекан

Легкий и простой торт с шоколадом и орехами пекан

0

Помните, мы буквально вчера учились готовить базовое тесто для того, чтобы делать самые разные тортики? И я обещал, что совсем скоро опубликую некоторые интересные рецепты тортов, для приготовления которых потребуется такой вот корж. Вообще-то сегодня я собирался написать про то, [more…]

торт клубника со сливками

Летний легкий торт “клубника со сливками”

0

Этот мой летний легкий торт “клубника со сливками”, вернее его рецепт, родился, как это часто бывает. совершенно неожиданно. Все началось с клубничного компота. В прошлое воскресенье, увидев на кухне пять огромных пустых бутылок из под Кока-Колы, я решил, что пора [more…]

Зимняя сказка на вашем столе – апельсиновый торт без муки

0

Знаете чем удивил меня этот апельсиновый торт без муки? Вы когда-нибудь варили апельсины? Я до вчерашнего дня – ни разу. Да, я бланшировал цедру для апельсинового суфле, но и только. А вот этот рецепт классного десерта начинается именно с того, [more…]

итальянский торт капрезе

Шоколадный торт Капрезе без муки и с неоднозначной историей

0

Сегодня мы будем готовить изумительно простой торт. Называется он “Капрезе” (Caprese). Как легко догадаться, придумали его на итальянском острове Капри. Классический рецепт торта Капрезе содержит сливочное масло, сахар, яйца, миндальную муку и шоколад. Иногда часть шоколада заменяют какао-порошком или лимонной [more…]