Британские рождественские пирожки

Британские рождественские пирожки

0

Я вообще люблю пирожки с начинкой. Но британские рождественские пирожки совсем непохожи на привычные нам бабушкины пирожки из дрожжевого теста. Этот рецепт – рассказ о традиционном варианте рождественского угощения жителей Туманного Альбиона. Я его немного модифицировал, добавив в начинку немного [more…]

5 признаков того, что антипригарную сковороду пора заменить

5 признаков того, что антипригарную сковороду пора заменить

0

Некоторые сковороды служат так долго, что становятся семейными реликвиями, как, например, любимая чугунная сковорода бабушки. На сковородах из нержавеющей стали и меди при правильном уходе можно готовить десятилетиями. Но это совсем не так для посуды с антипригарным покрытием. Как это [more…]

Почему "не получаются" рецепты

Почему “не получаются” рецепты

0

Возможно вас это удивит, но жалобы многих хозяек на “неправильные рецепты”, которые “не получаются”, на самом деле означают, они их просто не умеют читать рецепты. Дело не только в том, чтобы сначала внимательно прочитать весь рецепт до конца, а в [more…]

Ваша кухня: 10 вещей, которые, вероятно, пришла пора заменить

Ваша кухня: 10 вещей, которые, вероятно, пришла пора заменить

0

Прямо сегодня, когда вы будете что-то готовить или мыть посуду, оглянитесь вокруг. Грязную губку у раковины не хочется брать в руки? Комфортно ли вам пользоваться этим ржавым старым ножом? Утренние оладушки постоянно прилипают к вашей любимой антипригарной сковороде? Ну разве [more…]

Как начисто вымыть микроволновку за считанные минуты

Как начисто вымыть микроволновку за считанные минуты

0

Если вы снова спрашиваете себя, как быстро вымыть микроволновку, то я рекомендую вспомнить о том, что лучшие чистящие средства — это те, что уже есть у вас дома, например, лимон. Лимон можно использовать для всего: от освежения постельного белья до [more…]

Домашние булочки для хот-догов

Домашние булочки для хот-догов

0

Конечно, вы можете купить готовые булочки для хот-догов в магазине, но домашние булочки, приготовленные так, как вам нравится, — это совсем другое дело. По этому рецепту, в частности, вы сможете приготовить 20 пышных, слоистых булочек бриошь, которые идеально подходят для [more…]

Фигурное шоколадное печенье

Фигурное шоколадное печенье

0

Это фигурное шоколадное печенье, вырезанное симпатичными формочками, имеет четко очерченные края, мягкую серединку и насыщенный шоколадный вкус. Все это и создает особенно праздничное, действительно новогоднее настроение. Шоколадное тесто легко раскатывается, не растекается и прекрасно держит форму. Добавьте этот классный рецепт [more…]

Домашнее черничное печенье из замороженной черники

Домашнее черничное печенье

0

Домашнее печенье — одно из величайших удовольствий в жизни. Если же рецепт простой и требует минимального количества ингредиентов, а печенье получается мягким и буквально лопается от фруктов, то такое лакомство нам кажется еще лучше. Поэтому я рассказываю сегодня про абсолютно [more…]

Булочки сконы с гоголь-моголем

Булочки сконы с гоголь-моголем

0

Эти сдобные, нежные и ароматные булочки сконы с гоголь-моголем объединяют в себе все уютные праздничные вкусы нового года и Рождества. Приготовленные на основе моего проверенного рецепта классических сконов и насыщенного домашнего гоголя-моголя, они получаются хрустящими по краям, мягкими внутри и [more…]

Трайфл «Черный лес»

Трайфл «Черный лес»

0

Не совсем понятное для русского уха словечко “Трайфл” малообразованные фудблогеры современного рунета трактуют кто во что горазд. Но на самом деле Трайфл – это традиционный праздничный десерт британской кухни. Его подают в прозрачной форме, в которой под облаком взбитых сливок [more…]