Если вы думаете, что не любите варить варенье, значит вы еще не пробовали сделать мой апельсиновый джем! Забудьте про медные тазы для варенья вашей бабушки и про то, что домашние джемы готовят исключительно в июле-августе, в пик созревания ягод и [more…]
Большинство домашних пекарей не знают, что мука портится. А это, к сожалению, так. Любая мука однажды обязательно испортится., Давайте поговорим о том, как узнать, испортилась ли мука, а также что делать, если срок ее годности истёк, а у вас больше [more…]
Лимонный пудинг — это слегка кисленький, кремово-сливочный и действительно лимонный десерт, который можно подавать тёплым или охлаждённым. Кислый лимон — это новый свежий вкус для пудинга, и я специально позаботился о том, чтобы в этом десерте пикантный цитрусовый аромат лимона [more…]
Для всех сладкоежек домашний кофейный пудинг — просто находка. Если вы любите кофейные десерты, вам повезло: этот простой рецепт быстро согреет вас в морозное утро и заодно добавит дозу кофеина. А чтобы его приготовить нужно всего 20 минут и 8 [more…]
Это мой лучший ванильный пудинг, который можно есть как сам по себе, так и добавлять в любые десерты. Не поймите меня неправильно, я ни разу не спорю насчет того, что в некоторых ситуациях удобнее приготовить быстрый пудинг из пакетика или [more…]
Этот незаметный кухонный гаджет выполняет работу за двоих и стал милым дополнением к моему арсеналу кухонных принадлежностей. Зачем нам ложка для спагетти Большая кастрюля для макарон, сковорода для соуса, терка для сыра и еще масса необходимых вещей – всё это [more…]
Кукурузный крахмал — пожалуй, самый распространённый загуститель, который наверняка есть у вас на кухне. Но правильно ли вы его используете? Сегодня я расскажу все, что вам нужно знать об этом кулинарном ингредиенте. Хотя кукурузный крахмал внешне напоминает муку, это – [more…]
Если вы любите всё, что связано с тыквой, эти тыквенные маффины со специями вам обязательно понравятся! Они просты в приготовлении, очень вкусные и сочные, да еще и благоухают вашими любимыми осенними ароматами! Так что, опробовав их раз, вы захотите печь [more…]
Вы уже знаете, что лучший способ сделать рецепт ещё вкуснее — добавить сливочное масло. Как говорят опытные повара, “всё лучше с маслом”, но относится ли это и к такому продукту как масло гхи? Сливочное масло добавляет вкус любому блюду и [more…]
Вы можете не поверить но щепотка растворимого кофе творит настоящие чудеса с шоколадным печеньем. Существуют миллионы способов приготовить печенье с шоколадной крошкой. Хотя многие считают традиционный его вариант золотым стандартом, в интернете полно идей, как улучшить эту скромную классику. Вы [more…]
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes
