Пасхальный пирог Касатьелло, рецепт

Casatiello — культовый пасхальный пирог с юга Италии

0

Кухня Южной Италии славится своими гурманскими праздничными блюдами, но ничто не может сравниться по обилию и разнообразию яств с многодневным праздником Пасхи. В это время после аскетического периода Великого поста набожные католики стремятся отметить Воскресение символическими угощениями. У жителей Юга [more…]

Румынский пасхальный кулич с чизкейком (Pască)Румынский пасхальный кулич с чизкейком (Pască)

Румынский пасхальный кулич с чизкейком (Pască)

0

Накануне Пасхального воскресенья путешественники, прогуливающиеся по улицам Румынских городов, могут уловить, сочащийся из каждого окна соблазнительный аромат. Его открывает терпкий оттенок рома или апельсинового ликера, затем вы ощущаете согревающее дуновение теплой ванили и завершает всю эту красоту мощная мелодия свежей [more…]

Пасхальные куличи

Бабушкины пасхальные куличи из моего детства

0

С чем у вас ассоциируется Пасха? На этот вопрос ответов может быть несколько – крашеные яйца, сладкий творог с изюмом и цукатами, и, конечно же, главное угощение праздника – пасхальные куличи! Моя бабушка замешивала тесто для кулича накануне вечером, оставляла [more…]

Кокосовый торт на Пасху, рецепт

Кокосовый торт на Пасху

0

Сегодня мы научимся готовить красивый лимонно-кокосовый торт на Пасху. Это. по сути, оригинальный пасхальный кулич, декорированный в виде гнезда! Сверху он полит шелковистым лимонно-сливочным кремом, украшен пушистой кокосовой стружкой и, конечно же, дополнен шоколадными пасхальными яйцами небольшого размера!  Этот красивый [more…]

Весенний пирог с лимонным кремом

Весенний пирог с лимонным кремом

0

Лето уже не за горами, и скоро вам обязательно захочется чего-то освежающего с легким цитрусовым вкусом. И тогда вы поймете, какая классная вещь этот по-настоящему весенний пирог с лимонным кремом! Когда я впервые увидел его рецепт в моем любимом кулинарном [more…]

Пасхальный торт-гнездо

Пасхальный торт-гнездо с пасхальными яйцами

0

Я надеюсь, что вам понравится это мое новое кулинарное изобретение – шоколадный торт без муки, рецепт которого специально придуман таким, что испеченный торт посередине опадает при охлаждении. При этом его бока трескаются, образуя внешнюю часть гнезда. Это углубление торта мы [more…]

пасхальные крестовые булочки с ягодами

Пасхальные крестовые булочки с ягодами

0

Я сейчас вспоминаю, что в те годы, когда мы родителями жили за пределами нашей необъятной Родины, мы с сестрой не очень-то любили горячие булочки с крестиком. Не то чтобы родители часто их покупали, но на Пасху такие булочки всегда пекли [more…]

Пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка»

Пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка»

0

Эти очаровательные печеньица в форме зайчиков станут прекрасным дополнением к любому пасхальному столу. Очень простой рецепт песочного теста, в который я добавил немного лимонной цедры, позволит испечь нежное, рассыпчатое и очень вкусное пасхальное печенье «Зайчик-обнимашка» Маслянистое, немного терпкое и очень [more…]

Пасхальные кексы "пасхальные кролики"

Пасхальные кексы “пасхальные кролики”

0

Эти очаровательные ванильные капкейки украшены симпатичными кроличьими ушками и пышной массой вкусного нежно-розового крема. Пасхальные кексы “пасхальные кролики” – идеальное угощение для всех гостей – от мала до велика! Вы уже знаете, что всем видам выпечки я предпочитаю простые, легкие [more…]

Пасхальный кекс с крестиком в кружке

Пасхальный кекс с крестиком в кружке

0

Сегодня мы с вами дадим волю фантазии и объединим сразу три идеи: две из них я взял из классических пасхальных рецептов, а третью позаимствовал  у современных кулинарных технологий. Итак перед нами модернизированный рецепт пасхального кулича, идея оформления пасхальной выпечем от [more…]