Пралине и ледяные кубики из «Шоколино»

Пралине и ледяные кубики из «Шоколино»

Универсальный порошок для приготовления напитка «Шоколино» можно разбавлять молоком до самой разной консистенции. В этом рецепте мы сделаем его очень густым, чтобы сформовать шарики, и очень жидким, чтобы залить в формочки для льда и заморозить в морозильной камере.

Ингредиенты:

На 4 порции

  • 200 г порошка «Шоколино» (можно использовать Несквик)
  • 300 мл молока
  • 50 г измельченного печенья
  • 50 г молотого миндаля
  • 120 г молочного или кулинарного шоколада

Приготовление

1. Разделите Шоколино на две равные части. Первую залейте большим количеством молока, хорошенько перемешайте, вылейте в формочки для льда и уберите в морозилку.

2. Вторую часть смешайте с несколькими ложечками молока, получив густую смесь. Добавьте в нее измельченное печенье или злаковые хлопья, дождитесь пока наполнитель пропитается шоколадным молоком, и смесь будет легко лепиться. Добавьте молотый миндаль, все хорошо перемешайте и охладите.

3. После того, как смесь охладится, выньте ее из холодильника и слепите шарики. Осторожно проткните шарики палочками и верните в холодильник. Когда вы используете всю приготовленную вами смесь и все шарики будут нацеплены на палочки, поставьте на огонь кастрюлю с водой, подготовьте водяную баню.

4. В стеклянной кастрюле растворите молочный или кулинарный шоколад — как вам больше нравится — и окунайте шарики из пралине в растопленный шоколад, давая им возможность пропитаться. Охладите пропитанные шоколадом шарики в холодильнике и подавайте охлажденными.

5 Выньте замороженные фигурки из формочек для льда, сложите в стаканы и затейте теплым молоком.

Подача

Подавайте десерт в охлажденном виде. Он обязательно понравится детям и как отдельное блюдо на детском празднике, и как дополнение к воскресному завтраку. Если хотите придать замороженным кубикам более яркий вкус, добавьте в смесь для замораживания немного какао.

Полезный совет

Готовя смесь для шариков, позаботьтесь, чтобы она была очень плотной, чтобы вы из нее могли бы без проблем слепить нужные вам шарики.

Небольшой секрет

Вы также можете расплавить еще и белый шоколад, и тогда у вас будет два вида шариков из пралине. После того, как вы обмакнули шарики в шоколад, можете ох обвалять в толченых лесных орехах или миндале.

Сложность приготовления: Очень просто
Время приготовления: 45 минут

Интеерсно? Расскажи друзьям!

Не пропустите!

Анис и горький шоколад

Это конфета с нежным ганашем из белого Бельгийского шоколада с тонким не навязчивым ароматом аниса в корпусе из горького шоколада.

подробнее

История шоколада — от ацтеков до завоевания Европы

До середины 19-го века наши предки могли наслаждаться только шоколадными напитками. В отличие от них, мы сегодня можем есть шоколад, ...

подробнее

Трюфели и кофе

Это трюфельная конфета с ганашем из натурального бельгийского горького шоколада и ароматных семян кориандра в корпусе из горького шоколада с ...

подробнее

Шоколадные чупа-чупсы

Это шоколадный чупа-чупс. Конфета для тех кто просто хочет отличного шоколада. Эти чупа-чупсы с фундуком в карамели и изюмом. Еще ...

подробнее

Final fantasy xiii torrent, final fantasy 13 pc torrent - final fantasy xiii pc скачать

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.


*