Какое варенье вы любите больше всего? Лично я – кизиловое. Еще с детства. Мне почему-то кажется, что именно этот темно-красный, приятно тягучеий, с идеальной комбинацией кислоты и сладости конфитюр имеет все признаки идеального варенья. Вторыми по “любимости” у меня идут [more…]
А вот и еще одна новиночка в серии “История одного десерта” – симпатичный десерт, который раз и навсегда перевернет ваше понимание десертной кулинарии – парфе-тонка с черной смородиной! Тающее во рту парфе, ароматизированное изысканными бобами тонка, укутано вуалью шоколадного велюра [more…]
Как-то раз я уже писал, что не люблю никаких заготовок на зиму, а варенье из черной смородины предпочитаю варить по мере необходимости. Если нет свежих ягод, я использую замороженные. Но сегодняшнее обилие черной смородины на рынке не могло оставить меня [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
