Рецепт яблочного пирога Милопита

Гость из Греции – мягкий яблочный пирог “Милопита”

0

Сегодня, пока яблоки еще относительно на пике сезона, я решил приготовить по-настоящему сказочный сезонный пирог. Рецепт его мне подарил хороший приятель, на днях вернувшийся из Греции. В колыбель цивилизации он отправился как раз вовремя, чтобы провести там все так называемые [more…]

Пасхальные сладости острова Крит:

Легендарная патуда – греческое печенье с ореховой начинкой

0

Пасхальные сладости острова Крит: Легендарная патуда – греческое печенье с ореховой начинкой. Эти сладкие “пельмешки” из рассыпчатого песочного теста, начиненные изысканной смесью меда, орехов, фиников и специй, – пожалуй, самое популярное угощение во время Пасхи на греческом острове Крит. Впрочем, [more…]