Шоколадный кремовый торт Baileys

Шоколадный кремовый торт Baileys для взрослой компании

0

Если вы пришли сюда за новым рецептом сладостей для детских праздников, то вам лучше поискать что-то другое. Шоколадный кремовый торт Baileys — это десерт для взрослых. И не спрашивайте меня, чем заменить в нем ликер, чтобы предложить такой же торт [more…]

По вашим просьбам готовлю бисквитный торт со сливочно-халвовым кремом

Бисквитный торт и сливочный крем из халвы

0

Сегодня я по вашим просьбам пеку бисквитный торт, а для его украшения готовлю классный сливочный крем из халвы. Этот рецептик я выпросил у своего коллеги из славного города Ростова-на-Дону, где несколько лет назад работал в стартапной команде открывающегося тогда ресторана. Строго [more…]

Вы просили рецепт торта “Черный лес” как в ресторане. Специально для вас - Вишневый торт Шварцвальд от шефа

Рецепт торта “Черный лес” как в ресторане

0

Вы просили рецепт торта “Черный лес” как в ресторане. Специально для вас – Вишневый торт Шварцвальд от шефа. Вообще-то я уже писал здесь рецепт торта Шварцвальд – того что я пеку для гостей московского ресторана “№13”. Однако, в последнее время [more…]

торт Ангельский

Дочка спросила, что едят ангелы. Пришлось испечь классический ангельский торт (Angel Food)

0

А вары знаете, как выглядит ангельский торт? Я и сам удивился, когда узнал, что этот легкий как облачно и белый как первый снег, воздушный торт придумали вовсе не в столице мировой кулинарии и по совместительству столице Франции. Про оригинальный белоснежный [more…]

как сделать на скорую руку десерт за 5 минут

Десерт за 5 минут: 2 базовых ингредиента + фантазия кондитера

0

Если честно, что рецепты под названием “Десерт за 5 минут” меня всегда пугали, Ну, скажите откровенно, что можно приготовит хорошего за пять минут? Но вчера вечером все переменилось. У нас в доме неожиданно оказалась масса гостей, и мне пришлось импровизировать [more…]