пекарский порошок

22 сентября, 2019 // 8 комментариев

В этой статье я расскажу, что представляет собой разрыхлитель для теста, из чего состоит пекарский порошок, как его …

Как я готовлю карамельный ганаш
И снова всем – привет! Меня зовут Юра Волков, я – шеф кондитер, и сегодня …Посмотреть видео
Особые свойства и правила теста “фило”
Фило (filo) – это греческое название такого теста. Оно происходит от греческого слова Phyllon, которое …Посмотреть видео
Противостоим вирусу и заботимся об иммунитете
Правильно приготовленный имбирный напиток с медом и лимоном - это настоящий must-have в любой семье. …Посмотреть видео
Творожная запеканка: полезный завтрак и вкусный десерт
В чем секрет вкусной творожной запеканки? Правильный рецепт и точное выполнение главного правила приготовления выпечки …Посмотреть видео
Пять секретов вареной сгущенки
Не буду пересказывать все результаты моих опытов домашнего кулинара. Но, испортив примерно банок десять или …Посмотреть видео

Вам нравятся мои рецепты? Расскажите о них всем!