Моя детвора обожает молочные десерты в порционных стаканчиках. Поэтому разного рода суфле, панакотта, крем-брюле и крем-карамель я готовлю довольно часто. Но, когда наступает сезон клубники, даже самые обычные десерты превращаются в нечто совершенно невероятное. Так почему бы не приготовить Клубничный [more…]
Этот клубничный торт желе на корже из соленых крендельков — отличный десерт! Он так аппетитно выглядит с его сладко-соленым коржом из крендельков, начинкой из сливочного сыра и клубничным желе сверху! Торт, который мы сегодня готовим, это – многослойный десерт. На [more…]
А вы любите клубничное желе? Тогда давайте приготовим сегодня абсолютно натуральное желе из свежей клубники! Когда я вспоминаю любимые десерты моего детства, то ягодное желе определенно входит в первую десятку. Я просто обожал это милое лакомство. Благо, в Женеве моего [more…]
Клубничные маффины по моему рецепту— это очень мягкие, сочные и реально воздушные фруктовые кексы. Наполненные свежей клубникой, они превращаются в идеальный летний десерт – не слишком сладкий и ягодно-свежий. Вы уже пробовали мои клубнично-лимонные кексы? Лимонные капкейки с клубничным кремом [more…]
Моя детвора так любит эти нежные рассыпчатые бисквитики, что я готовлю их даже осенью, когда сезон клубники давно прошел. Кстати, в сентябре они вам пригодятся как нельзя лучше! Сладкая выпечка с клубникой – отличный способ снять детскую хандру, вызванную окончанием [more…]
Сегодня я расскажу как испечь очень нежные, легкие и влажные ванильные капкейки с изумительной текстурой. Мой секретный ингредиент теста для этих кексов – обычный йогурт. Для вкуса и красоты я покрою их шапочками из клубничной глазури, которые превратят их в [more…]
Иногда бывает так приятно сделать новый десерт без какой-либо точной идеи, без плана и ожиданий, просто подчиняясь настроению текущего момента. Именно так и произошло в эти выходные. Курьер наконец-то привез давно заказанные пектин и оливковое масло и почти в тот [more…]
Домашние конфетки, о которых я сегодня собираюсь вам рассказать, готовят в Бразилии, а в переводе с португальского словечко “Beijinho” означает “маленький поцелуй”. Возможно, потому, что в самом сердце этих маленьких кокосовых трюфелей прячется сочный, ароматный и очень свежий центр из [more…]
Лето еще толком и не началось, но это не значит, что жары нет. Во многих местах нашей необъятной Родины уже сейчас ужасно жарко и невыносимо влажно. И все, что хочется съесть сегодня, – это мороженое, много мороженого и только мороженое. [more…]
Удивите своих гостей в Валентинов день, приготовив эти супер простые миниатюрные пирожные с Орео. Вам не понадобится печка. Только любовь и умение украшать десерты всеми посыпками, которые вы сможете обнаружить. Вот уже несколько недель я публикую простые рецепты для Дня [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
