Как приготовить щербет – сладкий как восточная сказка

24 июня, 2022 admin 0

Всем доброго вечера и приятного чаепития! Вы же пьете чай? Обязательно пьете! Какой же вечер в российской семье без традиционного чая? А что у вас к чаю сегодня? Давайте приготовим щербет! Что мы знаем про щербет? Вот вы когда впервые [more…]

Что такое Гулаб Джамун и как его готовить

21 июня, 2022 admin 0

Gulab Jamun – традиционный индийский десерт, жареные во фритюре шарики из сухого молока, которые подают в сладком, как правило, розовом сиропе. Эта восточная сладость стала популярной в период правления Великих Моголов: слово «гулаб» переводится с персидского, как «цветочная вода». Название [more…]

Восточные сладости с русским акцентом. Невероятная нуга с брусникой

4 июня, 2022 admin 0

Что такое нуга? Мы знаем этот десерт, как кондитерское изделие, приготовленное из вареного меда и / или сахарного сиропа, смешанного с взбитым яичным белком, миндалем и иногда фисташками и консервированными фруктами. Эта сладость у всех ассоциируется с французским городом Монтелимар, [more…]

Эта особенная восточная сладость – пахлава

4 июня, 2022 admin 0

Если вы любите восточные сладости, то не могли не слышать про пахлаву! Так почему бы не приготовить турецкую пахлаву дома? На самом деле, известно несколько видов пахлавы. Это блюдо восточной кухни в разных странах готовят по-разному. Кондитеры различают азербайджанскую и [more…]