безглютеновый рецепт

Что такое аквафаба, как ее сделать и где применять

8 января, 2020 // 3 комментария

Профессиональное руководство по аквафабе. Если вы нашли эту страницу моего сайта для профессиональных кондитеров и кулинаров любителей ChovoYamma, …

Особые свойства и правила теста “фило”
Фило (filo) – это греческое название такого теста. Оно происходит от греческого слова Phyllon, которое …Посмотреть видео
Противостоим вирусу и заботимся об иммунитете
Правильно приготовленный имбирный напиток с медом и лимоном - это настоящий must-have в любой семье. …Посмотреть видео
Творожная запеканка: полезный завтрак и вкусный десерт
В чем секрет вкусной творожной запеканки? Правильный рецепт и точное выполнение главного правила приготовления выпечки …Посмотреть видео
Пять секретов вареной сгущенки
Не буду пересказывать все результаты моих опытов домашнего кулинара. Но, испортив примерно банок десять или …Посмотреть видео
Популярное шоколадное печенье как результат ошибки кондитера
Подобно многим великим открытиям, рецепт хрустящего печенья с шоколадной крошкой появился благодаря ошибке пекаря. Хотите …Посмотреть видео

Вам нравятся мои рецепты? Расскажите о них всем!