На идею приготовить Апельсиновые пирожные без выпечки натолкнула меня недавняя прогулка в парке, где мои дети у ларька с итальянским мороженым попросили продавца сложить мороженое в вафельную лодочку не привычными нам шариками, а слоями. Самым красивым мороженое подучилось у дочки [more…]
Эти воздушные и изумительно нежные апельсиновые синнабоны из теста с картофельным пюре я подсмотрел на каком-то кондитерском конкурсе у своей коллеги из соседней маленькой страны. Прочитав рецепт теста в конкурсной заявке, я отнесся к этой выпечке со вполне оправданным скептицизмом. [more…]
Как я уже написал вчера, на улице самый разгар сезона цитрусовых, и апельсины нынче особенно хороши. Именно поэтому я вчера испек сразу и апельсиновый кекс и совершенно потрясный апельсиновый тарт ватен – перевернутый пирог с апельсинами. Засахаренные ломтики апельсинов я [more…]
В февральской Москве, как, наверняка, и в других городах нашей необъятной Родины, сейчас самый разгар сезона цитрусовых. Так, почему бы не воспользоваться случаем и не использовать эти витаминные фруктики в домашней кулинарии для того, чтобы испечь удивительный апельсиновый кекс? Я [more…]
Когда за окнами пасмурно, от вчерашнего солнышка не осталось и следа, а все небо затянуто скучными серыми тучами, наше утро должен спасти цитрусовый чизкейк с великолепным вкусом и мармеладной глазурью. Приготовил я его еще вчера, и сейчас он стоит в [more…]
Шоколадный торт на газировке с апельсинами придумался как-то совершенно неожиданно. Шоколадный бисквит из темного шоколада – один из моих любимых вариантов коржа для торта. А в композиции с апельсинами шоколад не менее хорош, чем в паре с вишней. Я давно [more…]
Итак, мы готовим апельсиновые тарталетки! Зима в этом году выдалась в Москве непривычно холодная. Вот уже неделю столбик заоконного термометра не поднимается выше -15° C, и раз мне сегодня не надо ехать на работу, я решил испытать, как отработает новый [more…]
Апельсиновые кексы из нежного кремового тесто появились у нас к утреннему кофе совсем не случайно. Пару месяцев назад я написал обзор мороженого Жемчужина России, где среди других вариантов шикарного эскимо в шоколадной глазури был вкус “апельсиновый кекс”. Почему бы это [more…]
Почти невесомые хрустящие трубочки с искристым ароматом апельсинов – вот что я буду готовить сегодня! Вы, наверняка, устали от сложных рецептов тортов и пирожных, которые готовили на Новый год. А вот скажите, правда же, вечером после работы хочется похрустеть чем-то [more…]
Апельсиновый кекс с клюквой — прекрасное угощение не только в дни праздников. Его сладкая апельсиновая глазурь сверху и кусочки терпкой клюквы сделают ярче любой ваш день. С самого детства апельсины у меня ассоциируются с зимой. И это чувство остается точно [more…]
Copyright © 2023 | WordPress Theme by MH Themes
