Улётный десерт за 5 минут без выпечки: всего 2 ингредиента

Готовим за 5 минут легкий десерт из белого шоколада со взбитыми сливками. Наш десерт за 5 минут – удивительно вкусное угощение, идеально подходящее для Дня Святого Валентина или любого другого дня года!

Независимо от того, отмечаете ли вы День святого Валентина или нет, любой вечер года – отличный повод, чтобы приготовить шоколадные угощения. Кто со мной?

Простой рецепт быстрого десерта

Нет ничего легче, чем этот десерт за 5 минут из белого шоколада. Апельсин и спелая хурма с белым шоколадом – само по себе удивительная комбинация, а добавление к ним взбитых сливок поднимет вкус на недостижимую высоту! Если вам также нравится эта комбинация вкусов и текстур, попробуйте этот простейший рецепт десерта без выпечки, который, вероятно, сразу же станет одним из ваших любимых рецептов.

  • 120 гр белого шоколада
  • 380 гр сливок
  • фрукты и наполнители на ваш выбор

Как сделать десерт за 5 минут

50 гр сливок нагреть до 40-50 градусов и смешать с растопленным шоколадом.

330 гр сливок взбить и аккуратно ввести с сливочно-шоколадную смесь. Сливки не надо взбивать слишком сильно? Потому что, если перебить сливки, получится масло. и крем будет иметь привкус масла.

Готовый крем выложить на тарелку. Его можно посыпать крошкой из печенья, и дополнить любыми сезонными ягодами и фруктами. Я в ролике использовал апельсин и хурму, Нр вы можете использовать все, что вам нравится. И – как хотите! Хотите – покрошите шоколад. Хотите – киви сюда положите, а еще можно кусочки лимона – такие малюсенькие, чтобы они прям очень сильно кололи язык. Тоже интересно будет!

Ну и идеально здесь конечно – малина, ежевика, клубника. Манго сюда тоже впишется прекрасно или ананас! В общем, играйте с этим как хотите. Включите фантазию!

Десерт без яиц

Одна из причин, по которой я так люблю этот вкусный десерт, состоит в том, что в нем нет яиц. Я ничего не имею против яиц, но я не люблю есть их в сыром виде. А рецепты кремов где мы завариваем яйца:, обычно требуют намного больше времени и содержат несколько дополнительных шагов.

Так что здесь я – шеф-кондитер Юрий Волков предлагаю вам отличный десерт без особой возни и без яиц! Все, что вам нужно сделать, это растопить белый шоколад, взбить сливки, а затем смешать их и добавить еще несколько ингредиентов.

Украшать этот десерт тоже очень легко! Просто бросьте сверху несколько кусочков фруктов или свежих ягод на мусс и – вуаля! Перед вами изумительно красивой блюдо, выглядящее изыскано и профессионально.

Праздничный десерт за 5 минут

Если вы смотрите этот рецепт накануне Рождества, то немного ярко-красной клубники и листики мяты – сразу превратят его в рождественское угощение. Если вам не нравится хурма, вы можете, конечно, добавит в мусс малину, клубнику или любые другие фрукты и ягоды на ваш выбор!

Но его не менее вкусно есть в натуральном виде, вообще без дополнений.

Пара слов о сахаре в десерте

Существуют разные мнения по поводу количества сахара в этом десерте, потому что сладость белого шоколада может сильно варьироваться. Я делаю этот десерт за 5 минут вообще не добавляя сахара, потому что он кажется мне и так достаточно сладким, но у вас может быть другое мнение. Так что, если вы хотите, чтобы он был слаще, просто добавьте немного сахара. Вы можете легко добавить 1-2 столовые ложки в самом конце.

Оставьте первый комментарий

Отправить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.


*