Пирожные

пирожные

Десерт с лимоном в твоем репертуаре это как маленькое черное платье в гардеробе каждой женщины. Никогда не знаешь, в какой момент может срочно понадобиться что-то простое и вместе с тем изысканно-изящное.

Хочу предложить симпатичные пирожные от парижского мастера Филиппе Контичини. Мы с вами уже сделали несколько десертов из его знаменитой книги Sensations, а на сегодня я выбрал изумительные “Chouquettes, crème fondante à la vanille” – маленькие заварные пирожные шу с тающим ванильным кремом фондан.

Рецепт праздничной выпечки, позаимствованный мною у моего приятеля, оказался на проверку действительно очень хорошим. А еще он идеально подходит для праздничной выпечки. Не надо быть мастер-шефом, чтобы удивить гостей на Новый год!

1 2 3
error

Вам нравятся мои рецепты? Расскажите о них всем!