Вы когда-нибудь задумывались о том, как приготовить ы духовке домашние яблочные и апельсиновые чипсы? Это еще один способ насладиться яблоками, апельсинами и любыми фруктами! Удивительно, насколько иными становятся вкусы фруктов после того, как из них удалена влага.
Домашние яблочные чипсы в духовке
Естественно сладкие, натуральные, здоровые и такие, что нельзя отказаться. Приготовить чипсы по этому рецепту намного проще, чем вы думаете, и это делает их идеальным снегом и пересудом. Испечь чипсы – поистине идеальный способ превратить яблоки и апельсины во взнесший и легкий десерт!
Что нужно для приготовления фруктовых чипсов?
- Яблоки и апельсины. Для этого рецепта подойдет любой сорт.
- Корица. Легкий аромат этой теплой, успокаивающей специи придают яблокам удивительно уютный вкус.
- Сахар и вода для приготовления сиропа.
Что касается аксессуаров, вам понадобится механический слайсер (ломтерезка), либо очень острый нож и разделочная доска. Вам также понадобится противень и немного пергаментной бумаги.
Как сделать яблочные / апельсиновые чипсы
Приготовление фруктовых чипсов – простая трехэтапная процедура.
- Нарезать,
- замочить в сахарном сиропе
- и запечь.
Вот и все, что нужно сделать!
Вы также можете посыпать ломтики яблока небольшим количеством корицы. Если вам нравится вкус Pumpkin Pie Spice, можете использовать этот ароматный микс!
Некоторые рецепты требуют опустить яблоки в лимонный сок, чтобы предотвратить потемнение ломтиков, я лично использую другой способ сделать это – посмотрите видео – я покажу его вам.
Существуют сотни различных сортов яблок, варьирующихся по вкусу, цвету (желтого, зеленого, красного и розового) и консистенции. Поэкспериментируйте и посмотрите, какие из них вам понравятся больше всего. Вы же понимаете, что вкус чипсов будет зависеть от выбранного вами сорта яблок?
Не все чипсы одинаковы. Когда вы жаждете чего-то хрустящего, эти домашние фруктовые яблочные чипсы, безусловно, являются отличной альтернативой купленным магазинным чипсам. Как и свежие яблоки, эти чипсы являются отличным источником клетчатки (растворимой и нерастворимой).
Вы можете сделать чипсы из любых фруктов (яблоко, клубника, апельсин, груша, имбирь), их можно купить и в магазине, Но, как и в большинстве коммерческих продуктов, в готовые чипсы добавлено слишком много соли и сахара.
Когда я впервые обнаружил, как легко готовить чипсы, мне это понравилось. Яблочные чипсы можно легко и удобно приготовить в собственной духовке. Совсем недавно я попробовал делать дома банановые чипсы, и они были очень популярны среди моей детворы.
В качестве дополнительного бонуса вся ваша кухня будет наполнена сладко пахнущим ароматом яблок и корицы .Яблочные и апельсиновые чипсы – действительно прекрасный перекус как для взрослых, так и для детей.
Отправить ответ